Lounas Virkkalan Lumpeessa

Päivittäin vaihtuvaa makujen taikaa

Virkkalan Lumme ei ole vain lounasravintola – se on hetki hengähdykselle, makumatka vietnamilaisen ja suomalaisen keittiön risteykseen. Päivittäin vaihtuva lounasmenu tarjoaa herkkuja, joissa perinteiset maut saavat uuden, raikkaan tulkinnan.

Jokainen ateria on osa suurempaa tarinaa – tarinaa, jossa riisi kohtaa ruisleivän, ja pho-keitto saa rinnalleen kermaperunoita. Meillä ruoka ei ole vain ravintoa – se on tunne, muisto, ja joskus pieni yllätys keskellä arkista päivää.

Monipuoliset lounasvaihtoehdot

Makuja jokaiselle – ruokavaliosta tinkimättä

Oletko kasvissyöjä, noudatatko gluteenitonta ruokavaliota tai kaipaatko lihaisaa lounasta, joka todella maistuu? Virkkalan Lumme on suunniteltu monenlaisiin tarpeisiin.

Kasvis- ja vegaanivaihtoehdot valmistetaan rakkaudella – väriä, rakennetta ja rehellistä makua.
Gluteenittomat annokset tarjoavat täyteläisyyttä ja huolettomuutta – ilman kompromisseja.
Perinteiset lihavaihtoehdot maistuvat niin suomalaisen kotiruoan ystäville kuin uuden etsijöille.

Valitsemme raaka-aineet tuoreina ja tarkoin, jotta jokainen suupala on ravitseva ja täynnä vivahteita. Meidän tehtävämme on tehdä lounaastasi päivän kohokohta – oli kyseessä nopea pysähdys tai rauhallinen nautintohetki.

Vietnamilaiset ja suomalaiset maut

Keitot, jotka kertovat enemmän kuin sanat

Lumme tunnetaan erityisesti keitoistaan – ja syystä. Meillä keitto ei ole vain alkuruoka, vaan sydäntä lämmittävä kokemus.

Vietnamilainen aromaattinen keitto hivelee makunystyröitä yrteillä ja mausteilla.
Suomalainen lohi- tai kasviskeitto puolestaan tarjoaa tuttuutta, syvyyttä ja lohtua.
Kaikki keitot valmistetaan käsityönä, laadukkaista raaka-aineista – maut ovat puhtaita ja selkeitä.

Jokainen keittoannos on silta kahden kulttuurin välillä – yhtä aikaa rauhoittava ja innostava.